サウジアラビアにおける抹茶市場の多角化：飲料から贈答・加工需要へ広がる新戦略
ニュースの概要
中東の経済大国サウジアラビアにおいて、日本の伝統文化である「抹茶」が新たなフェーズに突入しています。最新の市場動向によると、これまでの「健康志向の日本茶」という枠組みを超え、カフェでのラテ需要や高級菓子への加工、さらには富裕層向けの贈答品としてのニーズが急速に高まっています。現地取引においては、単に品質を訴求するだけでなく、用途に応じたサンプル提供や、現地の甘味文化に合わせた価格・味の調整、さらにはCOA（分析証明書）や厳格な認証書類の整備が成否を分ける鍵となります。初期段階では少量のテスト販売を通じて現地の反応をダイレクトに反映させる手法が推奨されており、供給側には柔軟な製品提案力が求められています。
引用元: サウジアラビアで売れる抹茶商品の需要構造を解説（matcha-times.jp）
分析・見解
高級消費とSNS映えが融合し加工用抹茶の需要も急増
サウジアラビアの抹茶市場は、欧米で広がる「スーパーフード」という健康志向のイメージと、湾岸諸国特有の高級消費が組み合わさり、独自の進化を遂げています。ビジョン2030による社会変革で若年層のカフェ文化が急速に広がり、抹茶は伝統的な茶碗で点てるスタイルではなく、濃厚なミルクやシロップと合わせた「抹茶ラテ」や、見た目の華やかさを生かした「インスタ映え」スイーツの材料として人気を集めています。
技術面では、高温多湿な現地の環境でも品質が落ちにくい、耐光性・耐熱性の高い加工用抹茶の需要が、飲料用を上回る勢いで伸びています。
贈答文化への浸透と、価格ではなく信頼性で差別化する戦略
サウジアラビアには、ラマダン明けの祝祭や家族の集まりで高級な包装の食品を贈る文化が根付いています。ここに日本の「おもてなし」や職人技のストーリーを添えた抹茶セットが、チョコレートやデーツに代わる新しい贈り物として広がり始めています。今後は現地の食品大手とのOEM提携や、ハラール認証を前提とした現地生産拠点の検討など、供給網の川下まで踏み込んだ戦略が欠かせません。
価格が安い中国産やベトナム産の抹茶に対し、日本産は産地を特定できる追跡可能性(トレーサビリティ)と、残留農薬基準を厳格に守る姿勢という信頼性で差別化する必要があります。サウジアラビア食品医薬品局(SFDA)の規制は年々厳しくなっており、これに素早く対応できる体制そのものが参入障壁になりつつあります。単なる農産物の輸出ではなく、現地の暮らし方に合わせた「抹茶体験」を届けることこそが、長期的なシェア獲得の鍵です。
ビジネスへの影響
用途別の品質証明とテスト輸出を武器にした信頼構築
サウジアラビア市場に参入する事業者がまず取り組むべきは、飲用・製菓用・工業用といった用途別グレードを明確にすることです。現地は硬水が多いため、溶けやすさや乳製品との相性を裏付けるデータを示すことが、現地バイヤーとの信頼構築に直結します。実務面では、初回取引時のCOA(分析証明書)提出は必須で、放射能検査や微生物検査の結果が現地基準を100%満たしていることを事前に証明できなければ、港で荷物が足止めされるリスクが高まります。
価格戦略では、卸売業者を介さず現地のカフェチェーンや高級スーパーと直接つながる方式(D2C)、あるいは現地の有力代理店との独占契約が有効です。
少量から始めるテスト販売と、現地の甘味嗜好に合わせた品種選定
意思決定者が注視すべきは、初回ロットの「スモールスタート」です。一気に大量在庫を抱えるのではなく、まずは50kgから100kg程度のテスト販売を行い、現地の消費者が苦味と旨味のどちらに強く反応するかを見極める必要があります。サウジアラビアでは日本国内よりも強い甘味が好まれる傾向があるため、抹茶自体の苦味を抑えるか、香りの強い品種(例えば「おくみどり」など)を選んで甘味を際立たせるといった微調整が求められます。
デジタルマーケティングの活用も欠かせません。サウジアラビアはSNSの利用率が非常に高く、InstagramやTikTokを使った見た目重視のプロモーションが、企業間取引(BtoB)の引き合いを生むきっかけになります。「日本産」というブランドに頼り切らず、現地のトレンドをリアルタイムで反映させた商品開発を続けられるかどうかが、事業を長く続けられるかどうかの分かれ目です。